Освітлення та концентрація ферментного препарату

Обладнання для приготування ферментів, розроблене Bona Biotechnology, використовує передову технологію очищення та концентрування, яка дозволяє ефективно очищати та концентрувати ферментні препарати.Оскільки концентрація є низькотемпературною концентрацією, енергоспоживання концентрації є низьким, а активність продукту добре зберігається.Крім того, мембранна концентрація перехоплює ферменти за принципом молекулярного просіву, що дозволяє невеликим молекулам домішок і води проходити крізь.Таким чином, під час процесу концентрування неорганічні солі та дрібномолекулярні поживні речовини з ферментаційного бульйону можуть бути ефективно видалені, так що ферменти можуть бути очищені та покращені.якість ферментів.

Процес концентрації мембрани ферментного препарату:
Ферментаційний бульйон→керамічна мембрана або трубчаста мембрана→фільтрат→концентрація ультрафільтрації→сушіння→твердий продукт

Технологія мембранного поділу та концентрування ферментного препарату:
1. Технологія мікрофільтрації ферментного препарату керамічної мембрани
Більше того, живі бактерії в основному не інактивуються, що значно підвищує конкурентоспроможність продукту, і водночас значно підвищує вихід продукту, забезпечуючи високі доходи підприємства.У той же час фермент прозора рідина з високою прозорістю повністю відділяється, що зменшує виробниче навантаження після процесу концентрування і відіграє важливу роль у захисті нижнього мембранного процесу.

2. Технологія ультрафільтраційного концентрування ферментного препарату
Під час процесу ультрафільтрації були одночасно видалені деякі пігменти, домішки білків та більшість неорганічних солей, що значно покращило якість та стабільність продукту.При цьому концентрацію ультрафільтрації проводили при кімнатній температурі, активність ферменту не втрачалася, а вихід був високим.Крім того, експлуатація мембранної системи проста, що значно знижує трудомісткість і значно скорочує час концентрації.Стік стічних вод системи ультрафільтрації дуже малий, що певною мірою знижує тиск захисту навколишнього середовища.

Переваги процесу концентрації мембрани ферментного препарату:
1. Концентрація мембрани є суто фізичним процесом, хімічна реакція не відбувається і не вносяться нові домішки;
2. Система обладнання для концентрації мембран працює при низькій температурі, без зміни фази, якісної зміни, без руйнування активних інгредієнтів і значного зниження споживання енергії;він особливо підходить для концентрації матеріалів з сильною термочутливістю;
3. Обладнання для концентрації мембрани має високу точність фільтрації, що може скоротити виробничий цикл, підвищити ефективність фільтрації та досягти хорошого ефекту очищення, а процес стабільний та надійний;
4. Поки мембрана концентрує бульйон біологічного бродіння, велика кількість неорганічних солей може бути видалена для очищення продукту;
5. Перехресний процес концентрації мембрани повністю вирішує проблему забруднення та закупорки;
6. Обладнання для концентрації мембран має високий ступінь автоматизації, безпечне та надійне, ефективно знижує трудомісткість.Процес мембранного поділу здійснюється в закритому контейнері, що дозволяє досягти чистого виробництва.