Керамічна мембранна система поперечної фільтрації для очищення вина
Вино має давню історію і раніше для фільтрації використовували кизельгурові фільтри.Але з розвитком часу цей метод фільтрації поступово замінюється поперечною фільтрацією.Китайські спеціалісти з фільтрації Shandong Bona Biological Technology Group CO., Ltd використовували та вдосконалювали технологію поперечної фільтрації, гарантуючи, що цей метод фільтрації відповідає високим стандартам енофілів щодо якості вина та заощаджує енергію в процесі.
Перехресна фільтрація використовувалася для освітлення вина протягом останніх 40 років, поряд з фільтрацією молочних продуктів, цукру, фруктових соків і води, для біофармацевтичних застосувань (очищення бульйону з ферментації та очищення для виробництва амінокислот, органічних кислоти, антибіотики, білки, вакцини, вітаміни тощо) та для очищення промислових стоків.
Протягом багатьох років переваги технології перехресної мембранної фільтрації стають все більш помітними в захисті навколишнього середовища та ресурсозбереженні.Прикладом є фільтрація вина.
Фільтрація з поперечним потоком використовує селективну пористу мембрану, яка фільтрує рідину з метою її очищення або освітлення.Якщо при тупиковій фільтрації циркуляція рідини відсутня (як у картриджах, пластинчастих фільтрах тощо), то при фільтрації з поперечним потоком циркуляція відбувається паралельно мембрані.Метод полягає у створенні турбулентного потоку на поверхні мембрани, таким чином запобігаючи осідання фільтрованих частинок на мембрані.
Керамічне обладнання для поперечної фільтрації вимагає мало енергії для роботи.Крім того, якість фільтрації залишається постійною з часом, оскільки забруднення зменшується.Перехресна фільтрація є «м’яким» процесом, оскільки фільтрація проводиться без зміни стану фільтрованого елемента і ніколи не спотворюється.Це також екологічно чистий процес, оскільки не використовується допоміжний фільтр.Тому він має дуже сильні переваги, оскільки він значно спрощує етапи обробки вина перед розливом у пляшки, а також може зменшити або усунути потребу в деяких витратних матеріалах.Перехресна фільтрація за один крок очищає вино, надаючи йому чистий вигляд і роблячи вино мікробіологічно стабільним.Ми можемо надати керамічну мембрану різного розміру пор на ваш вибір.У нас є експериментальна фільтрувальна машина для підтримки вашого процесу.
Традиційні переваги, властиві керамічним мембранам, також корисні, і включають:
1. Механічна стійкість, що забезпечує надзвичайно тривалий термін служби та надійність.
2.Стійкість до нагрівання та хімічних продуктів навіть у високих концентраціях, що має вирішальне значення для очищення мембрани.
3. Міцна безпека під час експлуатації.
4. Низьке споживання води та низьке утворення відходів.
Тепер розвиток екологічних та санітарних норм змусив виноробну промисловість шукати альтернативи кизельгуровим фільтрам.Фільтрація з поперечним потоком є унікальною альтернативою, вона також відповідає вуглецевій нейтральності.
Час розміщення: 03.03.2022